Поехали с мужем как то в супермаркет за продуктами, и увидела я вот эту зелень на прилавке. Нехватка витаминов сказала свое слово, и я решила попробовать приготовить салатик с зеленью заморской :)
На этикетке написано было "Фитнес салат"
Оказался очень вкусным! Упаковки хватило на 2 салатика. Салаты придумывала на ходу из того, что было в холодильнике. Получилось очень сытно!
В салате: зелень, 2 вареных яйца, 1 небольшой помидор, сыр Фета, маслины, чуть чуть лука, оливковое масло.
Кстати, салат не солила, т.к. фета соленая и ее хватает, чтобы салатик оказался нормальным и вкусным.
Хотя в первый салат все таки, не зная. положила чуток соли. дальше была уже умнее :)
А еще я мучаю мультиварку. Приготовила в ней фаршированные шампиньоны. Уж очень захотелось. Опять все делала интуитивно. Вынула ножки, поджарила их с лучком и мелко нарезанным куриным филе. Чуток подсолила, поперчила, смешала с грамулькой майонеза ( боялась, что будут сухими) и натертым на мелкую терку твердым сыром. Сверху тоже грибочки им присыпала. Дно мультиварки смазала растительным маслом (немного), и поставила режим Выпечка на 65 мин.
Получилась вкусняшка!
Грибочки...муж на меня ругается, когда я их ем. Малому они не вредят, но он перестраховщик.
ОтветитьУдалитьДада))) Говорят деткам до 6 лет их нельзя...
Удалить